맛있는 녀석들 장어구이정식 514회 용산 일미장어

2025년 5월 9일 방송된 ‘맛있는 녀석들’ 514회는 ‘효도 특집’으로, 부모님을 위한 건강한 보양식으로 장어구이정식을 소개했습니다.

이날 방송에서 서울 용산구 후암동에 위치한 노포 ‘일미장어’가 뚱친즈의 극찬을 받으며 화제가 되었는데요. 30년 넘게 한자리에서 참숯으로 구운 장어구이 하나만을 고집해온 이곳은, 백년가게 인증과 더불어 다양한 방송 프로그램에 소개된 서울역 대표 장어 맛집입니다.

메뉴는 단출하지만, 쫄깃하고 담백한 장어구이와 부추무침, 바삭한 장어뼈튀김, 시원한 민물탕까지 정성 가득한 한 상이 준비되어 있어 가족 모임이나 특별한 날 효도 상차림으로 제격입니다.

맛있는 녀석들 장어구이정식 정보

식당이름 : 일미장어
식당위치 : 서울특별시 용산구 후암로57길 35-15
전화번호 : 02-777-7380
영업시간 : 월-금 11:30 ~21:00 / 13:30 -17:30 브레이크타임 / 12:45, 20:15 라스트오더
토 12:00 ~ 20:00 / 14:00 ~ 17:00 브레이크타임 / 13:15, 19:15 라스트오더
매주 일요일 정기 휴무.
서울역 12번 출구 209m.

장어가 정말 신선하게 구워져서 고소함이 입안 가득 퍼졌습니다. 바삭한 껍질과 쫄깃한 살이 조화를 이루어 한 점 한 점 먹을 때마다 만족감이 컸습니다. 밑반찬들도 정갈하게 나와서 식사가 더욱 풍성해졌습니다.

점심시간에 방문했는데, 부추무침과 함께 비벼 먹는 장어덮밥이 정말 별미였습니다. 고소한 장어와 아삭한 부추의 조합이 느끼함 없이 담백하게 느껴졌습니다. 국물도 깔끔해서 전체적으로 조화로운 한 끼였습니다.

내부는 오래된 느낌이 있지만 깔끔하게 관리되고 있었습니다. 반찬 중 장어뼈튀김이 오독오독 씹히는 식감이 인상적이었습니다. 술안주로도 잘 어울릴 것 같아서 다음에는 저녁에 방문해보고 싶습니다.

장어구이와 민물매운탕이 함께 나와서 푸짐하게 즐길 수 있었습니다. 매운탕에는 무, 두부, 민물새우 등이 들어가 국물이 시원하고 비린내 없이 깔끔했습니다. 장어구이와 함께 먹으니 궁합이 아주 좋았습니다.

가격대는 다소 있지만, 재료의 신선함과 맛을 생각하면 충분히 만족스러웠습니다. 메뉴가 단일화되어 있어 선택의 고민이 없고, 장어 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있었습니다.

직원분들이 친절하게 안내해주셔서 혼밥을 해도 전혀 부담스럽지 않았습니다. 밥 추가도 무료라 양이 부족할 걱정 없이 든든하게 먹을 수 있었습니다. 혼자 방문하는 손님도 꽤 많았습니다.

점심 한정 장어덮밥은 양이 많지 않지만, 소스와 부추를 비벼 먹으면 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되었습니다. 반찬들도 하나같이 정성스럽게 준비되어 있어 만족도가 높았습니다.

가게 외관은 소박하지만, 내부는 예상외로 넓고 쾌적했습니다. 백년가게로 선정된 곳답게 오랜 세월 동안 꾸준히 사랑받는 이유를 알 것 같았습니다. 가족 모임이나 회식 장소로도 손색없었습니다.

장어 특유의 비린내가 전혀 없고, 숯불향이 은은하게 배어 있어 입맛을 돋웠습니다. 부추무침과 함께 먹으니 입안에서 다양한 식감이 느껴져 질리지 않았습니다.

장어가 두툼하게 썰려 나와 씹는 맛이 좋았습니다. 밥에 장어소스가 적당히 뿌려져 있어 간이 딱 맞았습니다. 반찬으로 나오는 김치류도 맛있어서 밥 한 그릇이 금방 사라졌습니다.

오래 기다리지 않고 빠르게 음식이 제공되어 점심시간에도 부담 없이 방문할 수 있었습니다. 주차가 어려운 점은 아쉬웠지만, 대중교통을 이용하면 접근성이 좋았습니다.

특별한 날 보양식으로 먹기에 제격이었습니다. 기력 회복에 좋은 장어를 푸짐하게 먹을 수 있어 만족스러웠습니다. 식사 후에도 속이 편안해 다시 찾고 싶은 곳이었습니다.

장어구이의 짭짤한 간과 부드러운 식감이 일품이었습니다. 술 한잔 곁들이기에도 좋은 분위기라 친구들과의 모임 장소로 추천하고 싶었습니다.

반찬으로 나오는 장어뼈튀김은 처음 먹어보는 색다른 맛이었습니다. 오독오독 씹히는 재미와 짭조름한 맛이 맥주와 잘 어울릴 것 같았습니다.

점심에 방문하면 장어덮밥과 함께 나오는 국물에 민물새우가 들어가 있어 감칠맛이 한층 살아났습니다. 전체적으로 간이 세지 않아 건강하게 먹을 수 있었습니다.

장어구이와 부추무침, 매운탕까지 한 상 가득 차려져 푸짐하게 먹을 수 있었습니다. 메뉴가 단순하지만 그만큼 전문성이 느껴졌습니다.

오래된 단골들이 많은 곳이라 평일 점심에도 손님이 끊이지 않았습니다. 예약을 하고 방문하면 대기 없이 바로 식사할 수 있어 편리했습니다.

장어가 숯불에 구워져 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 부추와 함께 먹으면 씹을수록 고소함이 배가되었습니다. 밥과의 조화도 훌륭했습니다.

반찬 하나하나에 정성이 느껴져서 식사의 만족도가 높았습니다. 특히 백김치와 오이, 깻잎 등과 장어를 함께 싸먹으니 색다른 맛을 즐길 수 있었습니다.

전체적으로 가격, 맛, 서비스 모두 만족스러웠습니다. 특별한 날뿐 아니라 평소에도 건강한 한 끼가 필요할 때 찾고 싶은 곳이었습니다.

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