미친맛집 돼지갈비 7화 영등포 부일숯불갈비

넷플릭스 예능 <미친맛집> 7화가 2025년 4월 3일 공개되었습니다. 이번 회차에서는 성시경과 일본의 미식가 마츠시게 유타카가 본격적으로 한국 맛집 탐방에 나서며, 첫 번째로 서울 영등포의 돼지갈비집을 찾는 모습이 그려집니다.

영등포 부일숯불갈비는 이미 현지인들 사이에서 '죽음의 웨이팅'으로 불릴 만큼 인기가 높은 곳으로, 푸짐한 기본 반찬과 서비스로 제공되는 돼지껍데기, 차돌된장찌개까지 더해져 한 번 방문하면 잊기 힘든 만족감을 선사합니다.

성시경이 마츠시게 유타카에게 자신 있게 추천한 이곳은, 오랜 전통과 합리적인 가격, 그리고 친절한 서비스로 영등포 대표 맛집의 명성을 이어가고 있습니다.

미친맛집 돼지갈비 정보

식당이름 : 부일숯불갈비
식당위치 : 서울 영등포구 영중로6길 23-8
전화번호 : 02-2636-9462
영업시간 : 월-목 16:30 ~ 22:00 / 매주 화요일 정기 휴무.
금-일 11:30 ~22:00 / 14:30 ~ 16:30 브레이크타임
영등포역 3번 출구 376m.

고기가 두툼하게 잘 썰려 나와서 한 점 한 점 먹을 때마다 육즙이 가득 느껴졌어요. 양념도 과하지 않고 적당히 배어 있어서 고기의 본연 맛이 잘 살아있네요. 반찬들도 하나같이 신선하고 계속 리필해주셔서 부족함 없이 만족스럽게 식사했습니다.

숯불에서 구워지는 고기 향이 식당 안에 가득 퍼져서 입맛을 제대로 돋워줍니다. 고기와 함께 나오는 쌈채소도 싱싱해서 쌈 싸먹는 재미가 쏠쏠했어요. 직원분들이 친절하게 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었던 점도 좋았습니다.

웨이팅이 길다는 이야기를 들었는데, 직접 가보니 그 이유를 알겠더라고요. 고기 질도 좋고, 서비스도 세심해서 기다릴 가치가 충분했습니다. 특히 고기 다 먹을 때쯤 서비스로 나오는 껍데기와 된장찌개가 별미라 배부르게 마무리할 수 있었어요.

고기와 함께 나오는 반찬이 정말 다양해서 식사가 지루하지 않았어요. 양념게장까지 무한으로 리필해주셔서 쌈과 함께 곁들이면 감칠맛이 배가됩니다. 고기와 찰떡궁합이라 자꾸 손이 가는 맛이었어요.

고기 굽는 방법이 테이블마다 안내되어 있어서 처음 방문해도 실패 없이 맛있게 구울 수 있었어요. 숯불의 은은한 불향이 고기에 잘 배어 식감과 풍미 모두 만족스러웠습니다. 가족끼리 오기에도 좋은 분위기였어요.

고기 한 점 먹고 된장찌개에 밥 비벼 먹으니 정말 든든하더라고요. 된장찌개 안에 고기도 넉넉히 들어있어서 사이드 메뉴로 손색이 없습니다. 서비스로 나오는 껍데기도 고소해서 별도로 주문한 것처럼 푸짐하게 즐겼습니다.

예약 시스템이 잘 되어 있어서 미리 대기 걸어두면 오래 기다리지 않고 입장할 수 있었어요. 직원분들이 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 고기와 밑반찬 모두 퀄리티가 높아 만족스러웠어요.

고기 양이 생각보다 넉넉하게 나와서 여러 명이 가도 부족함 없이 먹을 수 있었습니다. 쌈채소와 반찬이 계속 리필되어서 고기만 먹는 게 아니라 다양한 맛을 즐길 수 있었어요. 숯불에 구워서 그런지 고기 향이 정말 좋았습니다.

고기 질이 좋아서 그런지 씹을 때마다 부드럽고 육즙이 살아있었어요. 양념도 과하지 않아 고기의 풍미를 해치지 않고, 쌈에 싸서 먹으니 더 맛있게 느껴졌습니다. 반찬도 깔끔하게 잘 나와서 전체적으로 만족스러웠어요.

고기 먹으면서 느꼈던 점은 고소함과 달콤함이 적절히 어우러져 있다는 거예요. 숯불에서 구운 고기의 불맛이 입안에 오래 남아 여운이 길었습니다. 서비스로 나오는 껍데기와 된장찌개까지 푸짐하게 즐길 수 있어 좋았어요.

웨이팅이 길다는 소문이 있었지만, 미리 예약해두니 금방 입장할 수 있었습니다. 고기와 함께 나오는 반찬이 많아서 다양한 맛을 즐길 수 있었고, 특히 양념게장이 별미라 자꾸 손이 갔습니다. 직원분들도 친절해서 기분 좋았어요.

고기 양이 넉넉하게 나와서 여러 명이 가도 부족함 없이 먹을 수 있었어요. 쌈채소와 반찬이 계속 리필되어서 고기만 먹는 게 아니라 다양한 맛을 즐길 수 있었습니다. 숯불에 구워서 그런지 고기 향이 정말 좋았습니다.