생방송 투데이 3770회 맛있는 퇴근 텍사스식 바비큐
SBS ‘생방송 투데이’ 3770회, 2025년 5월 15일 ‘맛있는 퇴근’ 코너에서 소개된 서울 종로의 스모크 트레인 혜화본점은 대학로와 혜화역 인근에서 정통 텍사스 바베큐의 진수를 경험할 수 있는 인기 맛집입니다.
넓고 쾌적한 실내, 우드톤 인테리어와 함께 진하게 밴 훈연향, 부드러운 고기의 풍미가 어우러져 연인과의 데이트, 가족 모임, 친구들과의 식사까지 모두 만족시켜주는 곳입니다.
특히 다양한 부위의 바베큐를 한 번에 맛볼 수 있는 플래터 메뉴와 합리적인 가격, 친절한 서비스로 이미 대학로 맛집으로 입소문이 자자합니다.
목차
생방송 투데이 맛있는 퇴근 텍사스식 바비큐 정보
- 식당이름 : 스모크 트레인 혜화본점
- 식당위치 : 서울 종로구 창경궁로34길 18-5 1층
- 전화번호 : 0507-1469-3901
- 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 / 15:00 ~ 17:00 브레이크타임
21:00 라스트오더 / 매주 월요일 휴무. - 혜화역 4번 출구 64m.
- 스모크 트레인 네이버 예약.
- 포장, 예약 가능.
- 유료 주차 가능. (혜화 유료 주차장)
생방송 투데이 맛있는 퇴근 텍사스식 바비큐 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 시그니처 플래터 | 138,000원 |
| 프리미엄 비프 플래터 | 88,000원 |
| 포크 플래터 | 65,000원 |
| 풀드포크 | 25,000원 |
| 브리스킷 | 32,000원 |
생방송 투데이 맛있는 퇴근 텍사스식 바비큐 후기
고기의 훈연 향이 진하게 배어 있어 입에 넣자마자 고소함이 퍼졌습니다. 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 만족스러웠고, 사이드 메뉴도 정성스럽게 준비되어 있었습니다.
입구에 장작더미와 우드톤 인테리어가 인상적이었습니다. 미국 남부 분위기가 느껴져 색다른 식사 경험을 할 수 있었고, 고기가 부드럽고 촉촉해서 씹는 맛이 좋았습니다.
플래터를 주문하니 여러 가지 고기가 한 번에 나와 일행과 나눠 먹기 좋았습니다. 특히 스페어립이 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드러웠고, 육즙이 풍부했습니다.
웨이팅이 있을 정도로 인기가 많았지만, 직원분들이 친절하게 안내해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 내부도 넓고 쾌적해서 모임 장소로도 적합하다고 느꼈습니다.
식사 전에 유자 셔벗이 웰컴 디시로 제공되어 입맛을 돋우기에 딱 좋았습니다. 상큼한 맛 덕분에 고기의 느끼함도 잡아주어 식사의 시작이 상쾌했습니다.
플래터에 포함된 브리스킷은 훈연 향이 깊게 배어 있었고, 결대로 찢어지는 식감이 일품이었습니다. 소스에 찍어 먹으니 풍미가 더 살아났습니다.
수제 소시지는 속에 치즈가 들어 있어 한 입 베어 물 때마다 고소함이 터졌습니다. 쫄깃한 식감과 진한 육즙이 인상적이었고, 파인애플 꼬치도 잘 어울렸습니다.
고기 양이 넉넉해서 푸짐하게 먹을 수 있었습니다. 여러 명이 함께 가면 다양한 메뉴를 조금씩 맛볼 수 있어 더욱 만족스러웠고, 가격 대비 만족도가 높았습니다.
조명이 은은하고 좌석이 편안해서 오랜 시간 머물러도 부담이 없었습니다. 분위기가 좋아서 특별한 날 방문하기에도 잘 어울린다고 생각했습니다.
고기와 함께 즐길 수 있는 주류 종류가 다양해서 맥주나 와인과 곁들이기 좋았습니다. 소주도 판매해 회식 장소로도 잘 어울린다고 느꼈습니다.
매장 위치가 역에서 가까워 접근성이 뛰어났습니다. 연극 관람 전후로 들르기에도 편리해서 대학로 방문 때마다 생각날 것 같았습니다.
고기 외에도 코울슬로, 매쉬포테이토 등 사이드 메뉴가 정성스럽게 준비되어 있어 전체적으로 완성도가 높았습니다. 모든 메뉴가 고기와 잘 어울렸습니다.
주차장이 바로 앞에 있어 차량 이용 시에도 편리했습니다. 발렛 서비스도 제공되어 번거로움 없이 방문할 수 있었던 점이 좋았습니다.
고기 굽기 정도가 완벽하게 맞춰져 있어 육즙이 살아 있었습니다. 바비큐 소스도 직접 만든 듯 깊은 맛이 느껴져 만족스러웠습니다.
식사 후 계산할 때 레몬 사탕을 서비스로 주는 세심한 배려가 인상적이었습니다. 마지막까지 기분 좋은 경험을 할 수 있었습니다.
예약 시스템이 잘 되어 있어 미리 예약하면 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었습니다. 단체 예약도 가능해 모임 장소로 추천하고 싶었습니다.
고기 특유의 훈연 향이 매장 전체에 퍼져 있어 식사 내내 텍사스 바비큐의 진수를 느낄 수 있었습니다. 고기 좋아하는 분께 추천드리고 싶었습니다.
가격이 저렴하진 않지만, 고기 질과 양, 분위기까지 고려하면 충분히 만족스러운 수준이었습니다. 특별한 날 방문하기에 좋았습니다.
테이블마다 태블릿이 비치되어 있어 주문이 간편했습니다. 직원분들도 메뉴 설명을 꼼꼼히 해주셔서 처음 방문해도 어렵지 않았습니다.
바비큐와 어울리는 다양한 소스가 준비되어 있어 취향에 맞게 즐길 수 있었습니다. 할라피뇨와 머스터드 등 곁들임도 신경 쓴 점이 느껴졌습니다.
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