생방송 투데이 3782회 인생식당 닭볶음탕
SBS ‘생방송 투데이’ 3782회, 2025년 6월 4일 방송에서는 ‘인생식당’ 코너를 통해 평창의 숨은 맛집, ‘산밑에집’을 소개했습니다. 30년 넘게 한자리를 지키며 지역민과 여행객 모두에게 사랑받아온 이곳은 달콤한 사랑이 담긴 추억의 닭볶음탕으로 유명합니다.
평창의 맑은 공기와 푸른 산자락 아래 자리한 ‘산밑에집’은 정겨운 시골 분위기와 푸짐한 인심, 깊고 진한 맛으로 오랜 세월 손님들의 발길을 끌어왔습니다. 이곳의 닭볶음탕은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 달큰하고 감칠맛 나는 양념, 그리고 푹 익은 닭고기가 어우러져 한 끼 식사 이상의 감동을 전합니다. 평창 여행을 계획하고 있다면 꼭 한 번 들러볼 만한 ‘산밑에집’의 매력을 지금부터 소개합니다.
목차
생방송 투데이 인생식당 닭볶음탕 정보
- 식당이름 : 산밑에집
- 식당위치 : 강원 평창군 용평면 평창대로 1828
- 전화번호 : 033-333-4493
- 영업시간 : 10:00 ~ 22:00
생방송 투데이 인생식당 닭볶음탕 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 닭도리탕 | 50,000원 |
| 통종닭백숙 | 50,000원 |
| 민물매운탕 | 30,000원~ |
| 메기매운탕 | 30,000~ |
생방송 투데이 인생식당 닭볶음탕 후기
평창 여행 중에 이곳을 방문했는데, 산과 계곡이 어우러진 풍경 덕분에 식사 내내 자연의 여유를 제대로 느낄 수 있었어요. 넓은 실내와 야외 테이블이 준비되어 있어서 단체로 와도 전혀 불편함이 없고, 특히 수제비와 감자가 듬뿍 들어간 매운탕은 국물이 깊고 칼칼해서 해장이나 보양식으로도 정말 좋았어요.
강원도 시골 식당에서 맛본 닭도리탕은 쫄깃한 닭고기와 감칠맛 가득한 양념이 정말 인상적이었어요. 양도 넉넉하고 반찬도 푸짐하게 나와서 가족이나 친구들과 함께 오기에 딱이에요. 국물에 밥을 비벼 먹으면 그 자체로 한 끼가 든든하게 해결돼요.
외관은 소박하지만 내부에는 손님들의 낙서와 유명인들의 사인이 가득해서 오래된 맛집의 정겨움이 느껴졌어요. 반찬 하나하나에 정성이 가득 담겨 있고, 특히 나물류는 산에서 직접 채취한 걸 사용한다고 해서 더 신선하게 느껴졌어요. 계절마다 바뀌는 반찬 구성이 식사의 재미를 더해줘요.
메기매운탕을 주문했더니 미나리와 수제비, 큼직한 메기살이 넉넉하게 들어가 있었어요. 국물은 맑으면서도 얼큰해서 술안주로도, 해장으로도 정말 잘 어울렸어요. 생선 특유의 비린내가 전혀 없고, 감자도 부드럽게 익어 있어서 아이들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아요.
이곳의 수제비는 직접 손으로 떠 넣어서 그런지 쫄깃한 식감이 일품이에요. 넉넉한 양 덕분에 매운탕과 함께 먹어도 금방 배가 불러요. 공깃밥이랑 같이 먹으니 한 끼 식사로 정말 든든했어요.
닭백숙은 진한 국물과 쫄깃한 닭고기가 정말 맛있었어요. 토종닭을 사용해서 씹는 맛이 살아 있고, 국물에 감자가 들어가 담백함이 배가되더라고요. 한방재료가 은은하게 배어 있어서 건강식으로도 추천할 만했어요.
반찬으로 나오는 양념게장과 나물무침도 별미였어요. 매콤하면서도 비리지 않은 양념이 밥도둑 역할을 톡톡히 하더라고요. 계절에 따라 반찬 구성이 달라져서 매번 새로운 맛을 경험할 수 있었어요.
주차 공간이 넉넉해서 차량 이동이 편리했고, 식사 후에는 근처 산책로를 따라 자연을 즐길 수 있었어요. 위치가 약간 외진 편이지만, 일부러 찾아갈 만한 가치가 충분하다고 느꼈어요.
매운탕의 국물 맛은 시간이 지날수록 더욱 깊고 진해졌어요. 처음에는 담백하게 시작해서, 끓일수록 얼큰함과 감칠맛이 더해져 마지막까지 숟가락을 멈출 수 없었어요. 공깃밥을 추가 주문하게 만드는 맛이었어요.
닭도리탕의 양념은 달콤함과 매콤함이 조화롭게 어우러져 있었어요. 닭고기도 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 익어서 남녀노소 모두 좋아할 맛이었어요. 남은 국물에 밥을 비벼 먹으니 별도의 볶음밥이 필요 없을 정도였어요.
식사 중간에 사장님이 직접 돌아다니며 반찬을 리필해 주셔서 서비스가 정말 인상적이었어요. 손님 한 분 한 분을 세심하게 챙기는 모습에서 오랜 단골이 많은 이유를 알겠더라고요.
야외 테이블에서 식사하면 산바람과 계곡 소리가 어우러져서 특별한 분위기를 느낄 수 있었어요. 자연 속에서 즐기는 식사는 일상에서 벗어난 힐링의 시간이 됐어요.
이곳의 닭요리는 양이 넉넉해서 대식가도 만족할 만했어요. 토종닭 특유의 쫄깃함과 깊은 국물 맛이 어우러져서 평범한 닭요리와는 확실히 차별화된 맛을 느낄 수 있었어요.
메기매운탕을 먹을 때 감자와 수제비, 미나리를 한 번에 떠서 먹으니 다양한 식감이 어우러져 더 풍성한 맛이 느껴졌어요. 국물이 식어도 맛이 변하지 않아서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.
내부가 깔끔하게 관리되어 있어서 가족 단위 방문에도 부담이 없었어요. 테이블 간격도 넓어서 단체 모임이나 회식 장소로도 딱이더라고요. 주말에는 예약을 추천하고 싶어요.
반찬으로 나오는 도토리묵 무침과 감자전도 인기 메뉴였어요. 감자전은 바삭하면서도 촉촉하고, 도토리묵은 고소한 맛이 일품이었어요. 주류와 함께 곁들이기에도 정말 좋았어요.
국물 요리 외에도 파전이나 감자전, 도토리묵 등 사이드 메뉴가 다양해서 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있었어요. 식사 후 후식으로 제공되는 계절 과일도 신선해서 만족스러웠어요.
이곳은 방송에도 여러 번 소개되어서 더 유명해졌지만, 변함없는 맛과 친절한 서비스가 정말 인상적이었어요. 벽에 가득한 손님들의 낙서와 사진이 오랜 세월 동안 사랑받아온 흔적을 보여주더라고요.
매운탕을 먹고 남은 국물에 밥을 넣어 비벼 먹으니 별도의 요리가 필요 없을 만큼 든든했어요. 국물에 밥알이 고루 섞여서 감칠맛이 한층 더 살아났어요.
여행 중 우연히 들렀는데, 음식의 퀄리티와 넉넉한 인심에 정말 감탄하게 됐어요. 강원도 특유의 건강한 식재료와 정성이 느껴지는 집밥 같은 한 끼를 원한다면 꼭 추천하고 싶어요.
식사 후에는 근처 산책로를 따라 걷거나 계곡에서 잠시 쉬어가도 좋았어요. 자연과 어우러진 식당에서의 한 끼가 여행의 즐거움을 더해주는 경험이었어요.
이곳은 가족, 친구, 연인 누구와 함께 와도 모두 만족할 만한 곳이에요. 매번 새로운 반찬과 변함없는 메인 요리의 맛 덕분에 재방문 의사가 생기는 곳이에요.
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