생생정보 2300회 스타의 고장 석회불고기
KBS 2TV 생생정보 2300회, 2025년 5월 26일 방송에서는 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너를 통해 가수 진시몬이 전라남도 곡성군을 소개했습니다.
곡성은 섬진강의 맑은 풍경과 장미축제로 유명한 여행지이지만, 현지인과 여행객 모두가 추천하는 맛집 또한 빼놓을 수 없습니다. 그중에서도 ‘돌실숯불회관’은 곡성에서 꼭 들러야 할 흑돼지 석쇠불고기 맛집으로 손꼽히는 곳입니다.
숯불에 구워내는 쫄깃한 흑돼지와 정갈한 반찬, 그리고 푸근한 시골 분위기가 어우러져 곡성 여행의 특별한 한 끼를 완성해줍니다.
목차
생생정보 스타의 고장 석쇠불고기 정보
- 식당이름 : 돌실숯불회관
- 식당위치 : 전남 곡성군 석곡면 석곡로 52-1
- 전화번호 : 0507-1321-1457
- 영업시간 : 11:00 ~20:00 / 매달 2,4번째 수요일 정기 휴무.
- 포장, 예약 가능.
- 주차 가능.
생생정보 스타의 고장 석쇠불고기 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 흑돼지석쇠불고기 | 16,000원 |
| 소고기석쇠불고기 | 30,000원 |
| 공기밥 | 1,000원 |
생생정보 스타의 고장 석쇠불고기 후기
고기의 두께가 적당해서 씹는 식감이 정말 좋았어요. 숯불에 구워져 나와 불향이 은은하게 배어 있고, 고기가 질기지 않아 남녀노소 모두 즐기기 좋을 것 같아요. 반찬도 정갈하게 잘 나오고, 특히 시래깃국이 인상적이었습니다.
고기와 함께 제공되는 밑반찬이 다양해서 골라 먹는 재미가 있었어요. 쌈 채소도 신선하고 넉넉하게 나와서 고기와 함께 먹으니 더욱 풍성한 식사가 되었어요. 전체적으로 음식의 간이 자극적이지 않아서 부담 없이 즐겼습니다.
숯불에 구운 고기가 촉촉하고 부드러워서 입안에서 살살 녹는 느낌이었어요. 고기 본연의 맛이 잘 살아있고, 양념이 과하지 않아 고기의 풍미를 제대로 느낄 수 있었습니다. 가족 외식 장소로도 추천하고 싶어요.
고기 양이 넉넉하게 제공되어 인원수에 맞게 충분히 배부르게 먹을 수 있었어요. 식사 중간중간 반찬 리필도 빠르게 해주셔서 서비스에 만족했습니다. 고기와 함께 나오는 계란찜도 부드럽고 맛있었어요.
상추와 깻잎 등 쌈 채소가 신선해서 고기와 함께 먹으니 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었어요. 마늘과 고추, 쌈장까지 곁들이면 입맛이 확 살아납니다. 식당 내부도 넓고 쾌적해서 단체 모임에도 좋아 보여요.
고기 굽는 소리와 숯불 향이 어우러져 식사 분위기가 정말 좋았어요. 고기가 두툼하게 썰려 나와 씹는 맛이 일품이고, 육즙이 가득해서 만족스러웠습니다. 반찬도 하나하나 정성스럽게 준비되어 있었어요.
아이와 함께 방문했는데, 자극적이지 않은 양념 덕분에 아이도 편하게 먹을 수 있었습니다. 반찬이 집밥 느낌이라 가족끼리 오기에 딱 좋은 곳 같아요. 고기 질도 신선해서 믿고 먹을 수 있었습니다.
고기 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓었어요. 특히 돼지갈비와 한우 불고기가 별미로 기억에 남았습니다. 식사 후 제공되는 후식도 깔끔하게 마무리할 수 있어서 좋았어요.
고기의 비계와 살코기 비율이 적당해 느끼하지 않고 담백하게 즐길 수 있었습니다. 고기 맛이 진하게 살아있고, 숯불에서 구워져 나와 풍미가 더해졌어요. 밥도 고슬고슬하게 잘 지어져 고기와 잘 어울렸습니다.
주차 공간이 넓어서 접근성이 좋았고, 식당 내부도 청결하게 관리되고 있었습니다. 직원분들이 친절하게 안내해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 포장 서비스도 제공되어 집에서 즐기기에도 좋았습니다.
고기가 질기지 않고 부드러워서 어르신들도 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요. 숯불 향이 강하지 않으면서도 고기와 잘 어울려서 맛이 더욱 풍부해졌어요. 반찬도 다양하게 준비되어 있어 만족스러웠습니다.
웨이팅이 있을 정도로 인기가 많았지만, 기다린 보람이 있을 만큼 맛과 서비스 모두 만족스러웠어요. 고기와 함께 나오는 밑반찬이 신선해서 전체적으로 만족도가 높았습니다.
고기와 쌈 채소의 조합이 정말 좋았어요. 마늘, 양파, 고추 등 다양한 곁들임이 준비되어 있어 고기와 함께 먹으니 입맛이 살아났습니다. 식당 분위기도 아늑해서 편안하게 식사할 수 있었습니다.
주방에서 직접 구워져 나오는 고기는 따뜻하게 즐길 수 있어 좋았고, 직원분들이 세심하게 신경 써주셔서 불편함 없이 식사할 수 있었습니다. 위생 상태도 깔끔해서 안심하고 먹을 수 있었어요.
고기와 함께 나오는 밥이 고슬고슬하게 잘 지어져 고기와의 궁합이 좋았어요. 반찬 리필도 빠르게 해주셔서 편하게 식사할 수 있었습니다. 전체적으로 음식의 간이 적당해서 부담 없이 즐길 수 있었어요.
직접 만든 도토리묵과 달래무침 등 밑반찬이 정성스럽게 준비되어 있어 고기와의 조화가 좋았습니다. 다시 방문하고 싶은 마음이 들 정도로 만족스러웠어요. 고기의 신선함이 느껴졌습니다.
멀리서 일부러 찾아온 보람이 있을 만큼 맛과 정성이 느껴지는 식사였습니다. 다음에도 꼭 다시 방문하고 싶어요. 고기와 밑반찬 모두 기대 이상이었습니다.
고기 굽는 소리와 숯불 향이 어우러져 식사 분위기가 좋았고, 지역 특산물의 신선함이 느껴져 만족스러웠습니다. 고기 양도 넉넉하게 나와서 배부르게 먹을 수 있었어요.
고기와 함께 나오는 반찬이 깔끔하게 준비되어 있어 전체적으로 만족스러운 식사가 되었습니다. 특히 계란찜과 시래깃국이 인상적이었고, 고기와의 조화가 좋았습니다.
고기 본연의 맛이 잘 살아있어서 한 점 한 점 먹을 때마다 입안 가득 풍미가 느껴졌어요. 양념이 과하지 않고 고기의 질이 좋아 만족스러웠습니다. 다음에도 꼭 다시 오고 싶어요.
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