반응형 생활의 달인 은둔식달 시금치 김초밥 달인1 생활의 달인 은둔식달 시금치 김초밥 달인 985회 용산 수락 생활의 달인 985회 은둔식달 시금치 초밥 달인2025년 6월 2일 방송, SBS ‘생활의 달인’ 985회에서는 서울 용산에 위치한 ‘수락’이 다시 한 번 조명되었습니다. 이번 방송의 ‘은둔식달-3대 김초밥' 코너에서 시금치 김초밥 달인으 33년 경력의 김주인 달인이 출연해, 오랜 시간 변함없이 사랑받아온 김초밥과 시금치 김초밥의 비법을 공개했습니다. 수락은 예전부터 동부이촌동의 숨은 맛집으로 알려져 있으며, 정통 일본식 우동과 더불어 김초밥, 튀김덮밥까지 다양한 메뉴를 자랑합니다. 특히 김주인 달인이 선보이는 김초밥은 계란지단, 게맛살, 시금치 등 소박한 재료에 바다의 상쾌함을 담아내는 특별한 맛으로 큰 관심을 받고 있습니다. 오랜 전통과 장인의 손맛이 살아있는 수락, 그 특별한 이야기를 지금부터 소개.. 2025. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
