생활의 달인 983회 철판 오믈렛 오코노미야키 달인
2025년 5월 19일, SBS ‘생활의 달인’ 983회에서는 대전 유성구 궁동에 위치한 오코노미야키·철판요리 전문점 ‘테테’가 소개되었습니다.
일본식 철판 오믈렛 오코노미야키의 달인이 펼치는 역동적인 손기술과, 철판 위에서 완성되는 깊은 맛이 시청자들의 이목을 집중시켰는데요.
테테는 오픈키친에서 펼쳐지는 불쇼와 함께, 정성스럽게 만들어지는 오코노미야키와 야끼소바 등 다양한 철판요리를 즐길 수 있는 곳으로, 대전에서 일본 가정식의 진수를 경험하고 싶은 이들에게 이미 입소문이 자자한 맛집입니다.
목차
생활의 달인 오코노미야키 정보
- 식당이름 : 테테
- 식당위치 : 대전광역시 유성구 대학로76번길 85 1층
- 전화번호 : 0507-1450-1991
- 영업시간 : 17:00 ~ 23:00 / 22:00 라스트오더
매주 월요일 정기 휴무. - 테테 인스타그램.
- 노키즈존.
생활의 달인 오코노미야키 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 테테 오코노미야끼 | 18,000원 |
| HOT카이센 오코노미야끼 | 20,000원 |
| 철판 스테이크 | 33,000원 |
| 테테 함바그 | 22,000원 |
| 사쯔마이모 오코노미야끼 | 19,000원 |
생활의 달인 오코노미야키 후기
매장에 들어서자마자 아늑하고 세련된 분위기가 마음에 들었어요. 조명이 은은해서 식사하는 내내 편안했고, 테이블 간격도 넉넉해 대화하기 좋았습니다. 전체적으로 청결하게 관리되고 있어 신뢰가 갔어요.
철판 위에서 요리가 완성되는 모습을 직접 볼 수 있어 신선한 경험이었어요. 불쇼가 인상적이었고, 고소한 향이 식욕을 자극해서 음식이 나오기 전부터 기대감이 컸습니다. 오픈키친이라 위생도 믿음이 갔어요.
오코노미야키는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감의 조화가 뛰어났습니다. 해산물과 채소가 듬뿍 들어가 있어 씹는 맛이 풍부했고, 소스도 자극적이지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
야끼소바는 면발이 쫄깃하고 소스가 깊게 배어 있어 감칠맛이 일품이었어요. 양이 넉넉해 한 그릇만으로도 충분히 배가 불렀고, 고기와 채소가 골고루 들어가 있어 영양도 챙길 수 있었습니다.
직원분들이 메뉴를 친절하게 설명해주셔서 처음 방문했지만 어렵지 않게 주문할 수 있었어요. 요청 사항도 빠르게 반영해주셔서 서비스 만족도가 높았습니다. 작은 부분까지 신경 써주는 게 느껴졌어요.
가격대가 합리적이라 다양한 메뉴를 부담 없이 주문할 수 있었어요. 가성비가 좋아서 친구들과 여러 메뉴를 나눠 먹기에 적합했고, 음식의 퀄리티에 비해 가격이 합리적이라 만족스러웠습니다.
바질하이볼을 처음 마셔봤는데 상큼한 향과 청량감이 음식과 잘 어울렸어요. 다양한 음료가 준비되어 있어 식사와 함께 곁들이기 좋았고, 색다른 조합을 시도해볼 수 있어 즐거웠습니다.
매장 인테리어에 대나무와 목재가 사용되어 일본 분위기가 물씬 났어요. 소품 하나하나가 감각적으로 배치되어 있어 사진 찍기 좋은 공간이었고, 전체적으로 아늑한 느낌이 좋았습니다.
웨이팅이 있었지만 회전이 빨라 오래 기다리지 않았어요. 대기 공간도 쾌적하게 마련되어 있어 불편함이 없었고, 기다리는 동안 메뉴를 미리 볼 수 있어 시간 활용이 좋았습니다.
계란후라이를 무료로 제공해주는 작은 서비스가 인상 깊었어요. 사소한 배려지만 기분이 좋아졌고, 음식과 곁들여 먹으니 더 맛있게 느껴졌습니다. 이런 세심함이 다시 방문하고 싶게 만들었어요.
돈까스김치나베는 진한 국물과 부드러운 고기의 조합이 훌륭했어요. 밥과 함께 먹으니 든든했고, 김치의 매콤함이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
모찌리도후는 처음 먹어봤는데 부드러운 식감이 인상적이었어요. 담백하면서도 고소한 맛이 다른 메뉴와 잘 어울렸고, 입안에서 사르르 녹는 느낌이 특별했습니다.
혼자 방문해도 전혀 어색하지 않은 분위기라 혼밥하기에도 좋았어요. 조용한 음악과 편안한 좌석 덕분에 오롯이 식사에 집중할 수 있었고, 혼자만의 시간을 보내기에 안성맞춤이었습니다.
음식이 철판 위에 올려져 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었어요. 식는 걱정 없이 천천히 즐길 수 있었고, 마지막 한 입까지 맛이 유지되어 만족스러웠습니다.
주방에서 나는 소리와 향이 식욕을 더욱 자극했어요. 신선한 재료를 바로 조리하는 모습이 보여서 믿음이 갔고, 음식의 맛도 한층 더 살아나는 느낌이었습니다.
테이블 정리가 빠르고 매장 전체가 청결하게 유지되어 쾌적하게 식사할 수 있었어요. 위생에 신경을 많이 쓰는 모습이 보여 안심하고 먹을 수 있었습니다.
손님이 많을 때도 직원분들이 여유 있게 응대해주셔서 복잡하거나 시끄러운 느낌이 들지 않았어요. 서비스가 일관되게 친절해서 기분 좋은 식사 시간이었습니다.
메뉴 구성이 다양해서 여러 번 방문해도 질리지 않을 것 같아요. 계절별로 바뀌는 신메뉴도 있어 새로운 맛을 시도하는 재미가 있었습니다. 선택의 폭이 넓어서 좋았어요.
음식의 플레이팅이 정성스럽고 예뻐서 보는 즐거움도 있었습니다. 사진을 찍어도 예쁘게 나와 SNS에 올리기 좋았고, 맛뿐만 아니라 비주얼까지 만족스러웠어요.
전체적으로 음식의 맛, 분위기, 서비스 모두 기대 이상이었어요. 다음에도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이고, 주변 지인들에게도 자신 있게 추천할 수 있을 만큼 만족스러웠습니다.
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