생활의 달인 984회 막국수 달인
2025년 5월 26일 방송, SBS ‘생활의 달인’ 984회에서는 김포의 숨은 맛집, 평창진부막국수가 막국수 달인 편에 소개되었습니다.
평창의 30년 전통을 계승한 수제자가 직접 운영하는 이곳은, 평창산 메밀과 고춧가루 등 현지 식재료를 아낌없이 사용해 강원도의 깊은 맛을 김포에서 그대로 재현합니다. 소박하지만 깊은 풍미의 막국수 한 그릇을 위해 평일에도 긴 줄이 이어질 만큼, 이미 많은 미식가들에게 입소문이 자자한 곳입니다.
평창진부막국수에서만 느낄 수 있는 슴슴하면서도 고소한 들기름 막국수와 정성 가득한 한방 수육은, 단순한 한 끼를 넘어 다시 찾고 싶은 특별한 경험을 선사합니다.
목차
생활의 달인 막국수 달인 정보
- 식당이름 : 평창진부막국수
- 식당위치 : 경기 김포시 김포대로1518번길 29 2층
- 전화번호 : 0507-1326-9758
- 영업시간 : 11:00 ~ 20:00 / 19:30 라스트오더
15:00 ~ 15:20 브레이크타임 / 매주 월요일 정기 휴무. - 평창진부막국수 네이버 예약.
- 평창진부막국수 인스타그램.
- 주차 가능.
생활의 달인 막국수 달인 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 비빔 막국수 | 11,000원 |
| 들기름 막국수 | 11,000원 |
| 물막국수 | 11,000원 |
생활의 달인 막국수 달인 후기
처음 방문했는데 주차장이 넓어서 차량을 가지고 오기 정말 편리했습니다. 내부도 넓고 깔끔하게 정돈되어 있어 쾌적하게 식사할 수 있었습니다. 면발이 쫄깃하면서 메밀 특유의 고소함이 살아있어 만족스러웠고, 다음에 또 오고 싶다는 생각이 들었습니다.
아늑한 분위기에서 식사할 수 있어 가족 모임 장소로도 손색이 없었습니다. 키오스크로 주문할 수 있어 주문이 간편했고, 직원분들이 친절하게 안내해주셔서 처음 방문임에도 불편함이 없었습니다. 전체적으로 서비스가 매우 만족스러웠습니다.
들기름이 듬뿍 들어간 막국수는 고소함이 입안 가득 퍼져서 자극적이지 않고 담백한 맛이 일품이었습니다. 삼삼한 간 덕분에 재료 본연의 맛이 잘 느껴져서 먹는 내내 기분이 좋았습니다. 재방문 의사가 생기는 곳이었습니다.
비빔막국수는 매콤함과 새콤함이 적절히 어우러져서 자극적이지 않으면서도 입맛을 돋워주었습니다. 양념이 과하지 않아 메밀면의 풍미가 살아있어 만족도가 높았습니다. 다음에는 다른 메뉴도 도전해보고 싶습니다.
아이와 함께 방문했는데 아이용 의자가 준비되어 있어 가족 단위 손님에게도 좋았습니다. 테이블 간격이 넓어서 주변 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사할 수 있었습니다. 아이도 맛있게 먹어서 기분이 좋았습니다.
웨이팅이 있었지만 대기 공간이 마련되어 있어 불편하지 않았고, 대기 시간도 길지 않아 금방 자리에 앉을 수 있었습니다. 인기 있는 이유를 직접 경험해보니 충분히 이해가 되었습니다.
사이드로 주문한 메밀전병이 쫄깃한 식감에 속이 꽉 차 있어서 막국수와 함께 먹으니 더욱 맛있었습니다. 간장에 찍어 먹으니 풍미가 배가되어 만족스러웠고, 다음에도 꼭 다시 주문하고 싶어졌습니다.
수육은 잡내 없이 부드럽고 촉촉해서 무말랭이 김치와 함께 먹으니 감칠맛이 더해졌습니다. 술안주로도 손색이 없을 정도로 퀄리티가 높았고, 양도 넉넉하게 제공되어 만족스러웠습니다.
셀프바에서 면수와 무김치를 자유롭게 가져다 먹을 수 있어 좋았습니다. 면수는 구수한 맛이 일품이었고, 무김치는 자극적이지 않아 막국수와 잘 어울렸습니다. 셀프바가 깔끔하게 관리되어 있어 인상적이었습니다.
들기름 막국수는 고소함이 강하게 느껴지면서도 뒷맛이 깔끔했습니다. 계란 반쪽이 올라가 있어 비주얼도 좋았고, 김가루와 깨가 듬뿍 뿌려져 있어 식감도 풍부했습니다. 먹는 내내 만족스러웠습니다.
매장 내 인테리어가 우드톤으로 꾸며져 있어 따뜻한 느낌을 주었습니다. 군더더기 없이 정돈된 분위기라 식사에 집중할 수 있었고, 조용한 음악이 흘러나와 편안하게 식사할 수 있었습니다.
직원분들이 항상 밝은 미소로 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 작은 배려들이 곳곳에 느껴져 재방문 의사가 생겼고, 서비스에 신경을 많이 쓰는 곳이라는 느낌을 받았습니다.
막국수의 양이 넉넉하게 제공되어 든든하게 한 끼를 해결할 수 있었습니다. 식사 후에도 포만감이 오래가서 만족스러웠고, 양에 비해 가격도 합리적이라는 생각이 들었습니다.
화장실이 깨끗하게 관리되고 있었고, 칫솔과 치약까지 비치되어 있어 세심한 배려가 느껴졌습니다. 작은 부분까지 신경 쓴 점이 인상 깊었고, 위생적으로도 믿음이 갔습니다.
가격대는 최근 외식물가를 감안하면 합리적인 편이었습니다. 맛과 서비스, 양을 고려하면 충분히 만족스러운 수준이었고, 가성비 좋은 식사를 원하시는 분들께 추천드리고 싶습니다.
막국수의 면발이 일반적인 것보다 두툼해서 씹는 맛이 살아있었습니다. 쫄깃한 식감 덕분에 마지막 한 젓가락까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.
주문 후 음식이 빠르게 나와서 바쁜 점심시간에도 부담 없이 방문할 수 있었습니다. 음식의 온도와 상태도 늘 일정하게 유지되어 신뢰가 갔고, 빠른 서비스가 인상적이었습니다.
메뉴판이 보기 쉽게 정리되어 있어 주문이 편리했습니다. 각 메뉴별로 추천 조합도 안내되어 있어 선택에 도움이 되었고, 메뉴 설명이 자세해 처음 방문하는 분들도 쉽게 고를 수 있습니다.
막국수에 겨자와 식초를 곁들이면 또 다른 맛을 느낄 수 있었습니다. 취향에 따라 다양한 방식으로 즐길 수 있어 좋았고, 각자 입맛에 맞게 조절할 수 있는 점이 마음에 들었습니다.
식사 후 디저트로 츄파춥스를 제공해주는 센스가 특별하게 느껴졌습니다. 작은 서비스 하나에도 손님을 생각하는 마음이 전해져서 마지막까지 기분 좋은 식사였습니다.
전체적으로 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징이라 남녀노소 누구에게나 추천할 만합니다. 김포에서 막국수가 생각날 때 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다.
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