생활의 달인 984회 깜빠뉴 바게트 달인
2025년 5월 26일 방송된 SBS '생활의 달인' 984회에서는 부천의 숨은 빵집, 라그노가 깜빠뉴와 바게트 달인으로 소개되었습니다.
프랑스인이 직접 운영하는 라그노는 원미초등학교 뒷골목에 자리 잡은 작은 베이커리로, 정통 유럽식 레시피와 최고급 프랑스산 재료만을 고집해 깊은 풍미와 건강함을 동시에 담아냅니다.
설탕, 버터, 우유, 계란, 식용유를 쓰지 않고 천연발효종과 밀가루, 물, 소금만으로 오랜 시간 숙성한 사워도우 빵을 매일 소량만 구워내 품절이 잦을 정도로 인기가 높습니다. 부천에서 프랑스의 맛과 정성을 그대로 느낄 수 있는 라그노의 매력을 지금부터 자세히 소개합니다.
목차
생활의 달인 깜빠뉴 바게트 달인 정보
- 식당이름 : 라그노
- 식당위치 : 경기 부천시 원미구 원미로77번길 40-9 1층
- 전화번호 : 070-7537-3980
- 영업시간 : 12:00 ~ 19:30 / 매주 화,수 정기 휴무.
- 라그노 인스타그램.
- 라그노 스마트스토어.
생활의 달인 깜빠뉴 바게트 달인 메뉴
메뉴 | 가격 |
체타 할라피노 깜빠뉴 | 11,000원 |
초코 헤이즐넛 바게트 | 6,600원 |
플레인 사워도우 깜빠뉴 | 7,500원 |
고다치아 바게트 | 5,800원 |
생활의 달인 깜빠뉴 바게트 달인 후기
이곳 빵집은 프랑스 출신 사장님이 직접 만드는 천연 발효 빵이 인상적입니다. 빵마다 재료와 맛을 친절히 설명해주어 선택에 도움이 되었습니다. 빵의 식감이 부드럽고 부담 없이 즐길 수 있어 만족스러웠습니다.
매일 아침 직접 반죽을 숙성시켜 구워내는 빵들은 신선도가 뛰어납니다. 특히 사워도우와 바게트가 고소하고 담백해 자주 찾게 될 것 같습니다. 오후 늦게 가면 품절되는 경우가 많으니 서두르는 게 좋습니다.
작은 골목 안에 자리한 이 빵집은 아늑한 분위기와 함께 프랑스 전통 방식으로 만든 건강한 빵을 맛볼 수 있습니다. 빵 하나하나에 정성이 느껴지고, 가격도 합리적이라 만족도가 높았습니다.
식사용 빵으로 유명한 이곳은 과하지 않은 맛과 적당한 산미가 조화를 이루어 식사 대용으로도 손색없습니다. 다양한 종류의 빵을 맛볼 수 있어 선택의 폭이 넓고, 재방문 의사가 분명합니다.
빵을 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있도록 사장님이 친절히 설명해주셔서 좋았습니다. 특히 크림 사워도우는 새콤함과 고소함이 잘 어우러져 입맛을 돋우었습니다.
이 빵집은 매달 휴무일이 바뀌니 방문 전에 꼭 확인해야 합니다. 빵은 당일에 먹는 것이 가장 맛있고, 시간이 지나면 딱딱해지니 신선할 때 즐기는 것을 추천합니다.
초코빵은 건강한 맛과 진한 초콜릿 풍미가 잘 어우러져 아이부터 어른까지 모두 좋아할 만한 메뉴입니다. 인기가 많아 일찍 품절되는 경우가 많아 서둘러 방문하는 게 좋습니다.
가게 앞에 줄이 길 때가 많아 인기 있는 빵집임을 실감했습니다. 빵 고르는 데 시간이 오래 걸리지만, 사장님과의 대화도 즐거워 기다림이 지루하지 않았습니다.
프랑스식 천연 발효종을 사용해 빵을 구워내는 이곳은 건강한 재료만을 고집합니다. 덕분에 빵의 맛이 깊고 풍부하며, 매일 신선한 빵을 맛볼 수 있어 만족도가 높습니다.
빵을 구매할 때마다 사장님이 빵의 특징과 추천하는 조합을 자세히 알려주어 선택이 쉬웠습니다. 덕분에 새로운 빵도 부담 없이 도전할 수 있었고, 맛도 기대 이상이었습니다.
이곳 빵은 과일이나 견과류가 들어간 제품도 다양해 취향에 맞게 고를 수 있습니다. 특히 크랜베리 아몬드 사워도우는 상큼하면서도 고소한 맛이 일품입니다.
빵집 내부는 깔끔하고 아기자기한 분위기로, 빵을 고르는 즐거움을 더해줍니다. 가끔 손님이 많아 붐비지만, 직원들의 친절한 서비스 덕분에 편안한 쇼핑이 가능합니다.
빵을 구운 후 2시간 동안 식혀 습기를 제거하는 과정을 거쳐 빵의 질감을 최상으로 유지하는 점이 인상적이었습니다. 덕분에 바삭한 껍질과 촉촉한 속살을 동시에 즐길 수 있었습니다.
이 빵집은 예약 주문도 가능해 원하는 빵을 미리 확보할 수 있어 편리합니다. 온라인 판매도 곧 시작할 예정이라 접근성이 더욱 좋아질 전망입니다.
다른 빵집과 달리 프랑스 현지 스타일을 고수해 독특한 맛과 식감을 경험할 수 있습니다. 빵을 좋아하는 분들에게는 꼭 한 번 방문해볼 만한 곳입니다.
이곳 빵은 담백하면서도 깊은 맛이 특징이며, 인공 첨가물을 사용하지 않아 건강을 생각하는 분들에게 적합합니다. 매일 아침 신선하게 구워내는 점도 큰 장점입니다.
빵 종류가 다양해 매번 새로운 메뉴를 시도하는 재미가 있습니다. 특히 깜빠뉴와 고다 치아바타는 꾸준히 인기가 많아 추천할 만합니다.
가게 위치가 골목 안에 있어 처음 방문하는 사람은 찾기 어려울 수 있으나, 찾아가면 그만큼 특별한 경험을 할 수 있습니다. 주변 산책과 함께 방문하면 좋습니다.
빵을 먹은 후에도 부담스럽지 않은 맛이라 자주 손이 가는 편입니다. 건강한 재료와 정성 가득한 손길이 느껴져 만족스러운 식사 대용 빵집입니다.
이곳 빵집은 프랑스 출신 사장님의 고집과 정성이 느껴지는 곳으로, 매일 구워내는 신선한 빵을 맛볼 수 있어 단골이 될 만한 가치가 충분합니다.
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