생활의 달인 985회 감자 크로아상 브리오슈 달인
2025년 6월 2일 방송된 SBS ‘생활의 달인’ 985회에서는 감자 크로아상과 브리오슈의 달인, 경력 12년의 김담현 달인이 소개되었습니다. 이 특별한 방송에 등장한 곳이 바로 강원 춘천의 베이커리 카페 ‘꼼아파리’입니다.
꼼아파리는 파리의 감성을 담은 외관과 정통 프랑스식 제빵을 고집하는 김담현 오너셰프의 손길이 깃든 곳입니다. 매일 새벽 이른 시간부터 빵을 굽기 시작해 오전 6시부터 문을 열고, 빵이 모두 소진되면 조기 마감하는 시스템으로 이미 지역 주민과 빵 마니아들에게 입소문이 자자합니다.
‘파리에서처럼’이라는 뜻의 가게 이름처럼, 꼼아파리는 프랑스 현지에서 직접 배운 레시피와 춘천의 신선한 재료를 조화롭게 사용해 건강하고 담백한 빵을 선보입니다. 감자 크로아상, 브리오슈 등 방송에 나온 시그니처 메뉴는 물론, 다양한 유럽풍 빵과 커피를 조용한 분위기에서 즐길 수 있어 춘천을 대표하는 베이커리 카페로 자리 잡고 있습니다.
목차
생활의 달인 감자 크로아상 브리오슈 달인 정보
- 식당이름 : 꼼아파리
- 식당위치 : 강원 춘천시 동면 만천양지길 64 1층
- 전화번호 : 0507-1382-0171
- 영업시간 : 06:00 ~ 13:00 / 12:40 라스트오더
매주 월,화 정기 휴무. - 춘천여고 사거리.
- 꼼아파리 네이버 예약.
- 꼼아파리 인스타그램.
생활의 달인 감자 크로아상 브리오슈 달인 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 감자 크로와상 | 5,500원 |
| 브리오슈 낭떼르 | 7,500원 |
| 라즈베리 브리오슈 | 6,000원 |
| 감자 치아바타 | 6,000원 |
| 치아바타 잠봉뵈르 | 9,500원 |
생활의 달인 감자 크로아상 브리오슈 달인 후기
아침부터 방문했는데 내부가 따뜻하고 아늑해서 기분이 좋아졌어요. 창밖 풍경을 바라보며 여유롭게 빵과 커피를 즐길 수 있어 하루를 기분 좋게 시작할 수 있었습니다. 빵 종류가 다양해서 고르는 재미도 쏠쏠했고, 특히 신선한 재료를 사용한 점이 마음에 들었어요. 커피 향도 진하고 부드러워 빵과 정말 잘 어울렸습니다.
방문할 때마다 새로운 메뉴가 추가되어 선택의 폭이 넓어지는 게 좋았습니다. 특히 계절 한정으로 나오는 빵이 인기가 많아 금방 품절되니 일찍 가는 게 좋겠더라고요. 직원분들도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋은 경험이었습니다. 포장도 깔끔하게 해주셔서 선물용으로도 손색이 없습니다.
매장 내부가 넓고 쾌적해서 친구들과 모임 장소로도 딱입니다. 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 정말 좋았어요. 커피도 산미가 적당해 누구나 부담 없이 마실 수 있었습니다. 주차 공간도 넉넉해서 차를 가지고 가기에도 불편함이 없었어요.
빵 종류마다 개성이 뚜렷해서 여러 가지를 맛보는 재미가 있습니다. 특히 크루아상은 버터 풍미가 가득하고 결이 살아있어서 만족스러웠어요. 음료 메뉴도 다양해서 빵과 함께 곁들이기 좋았습니다. 매장 분위기가 조용해서 혼자 방문해도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.
아침 일찍부터 문을 열어 출근 전 들르기에도 좋았어요. 바쁜 일상 속에서 잠시 여유를 느낄 수 있는 공간이라 자주 찾게 됩니다. 빵이 전반적으로 담백하고 과하지 않아 매일 먹어도 질리지 않을 것 같아요. 커피도 직접 내려주셔서 신선함이 느껴졌습니다.
아이와 함께 방문했는데 놀이방이 따로 마련되어 있어 편하게 식사할 수 있었습니다. 빵은 물론이고 음료도 아이들이 먹기 좋은 메뉴가 준비되어 있어 가족 단위 손님에게 추천하고 싶어요. 위생 상태도 깔끔하게 관리되고 있어 안심하고 먹을 수 있었습니다.
포장 주문을 자주 하는데, 빵이 식어도 맛이 크게 변하지 않아 좋았습니다. 선물용으로도 많이 이용하는데 받는 분들마다 맛있다고 칭찬해주셔서 뿌듯했어요. 가격대는 약간 있지만 그만큼 퀄리티가 높아 만족스럽습니다.
주문 후 바로 구워주는 빵이 많아 따뜻하게 즐길 수 있는 점이 마음에 들었어요. 특히 고소한 향이 매장 안을 가득 채워 입장하자마자 기분이 좋아집니다. 커피도 원두를 직접 갈아 사용해서 그런지 향과 맛이 깊었습니다.
빵과 커피 모두 기본에 충실한 맛이라 자주 방문하게 됩니다. 특별히 화려하지 않아도 정성이 느껴지는 곳이에요. 매장 인테리어도 아기자기하고 편안해서 오래 머물고 싶어집니다. 혼자 조용히 책 읽으며 쉬기에도 좋은 곳이에요.
빵의 크기가 넉넉해서 한 개만 먹어도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있었습니다. 재료 본연의 맛을 잘 살려서 건강하게 먹을 수 있는 느낌이 들었어요. 커피도 진한 편이라 빵과의 조합이 훌륭했습니다. 다음에는 다른 메뉴도 도전해보고 싶어요.
계절마다 달라지는 한정 메뉴가 기대를 저버리지 않아요. 지난번에 먹었던 밤식빵은 밤이 듬뿍 들어있어 씹는 맛이 일품이었습니다. 빵을 좋아하는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 곳입니다. 커피도 매번 일정한 맛을 유지해 신뢰가 갑니다.
직원분들이 늘 밝은 미소로 맞아주셔서 방문할 때마다 기분이 좋아집니다. 주문이 많아도 빠르게 응대해주셔서 기다림이 지루하지 않았어요. 빵 포장도 꼼꼼하게 해주셔서 집에 가져가도 모양이 그대로 유지됩니다.
주말에는 손님이 많아 웨이팅이 있을 수 있지만, 그만큼 인기 있는 이유가 분명한 곳입니다. 빵이 금방 소진되는 경우가 많아 원하는 메뉴가 있다면 미리 예약하는 것도 좋은 방법이에요. 커피도 테이크아웃이 가능해 이동 중에도 즐길 수 있습니다.
빵의 식감이 다양해서 고르는 재미가 있습니다. 쫄깃한 식빵부터 바삭한 크루아상까지 모두 만족스러웠어요. 음료도 단맛이 과하지 않아 빵과 잘 어울립니다. 분위기가 조용해 대화 나누기에도 좋은 곳이에요.
매장 내부가 깔끔하게 정돈되어 있어 쾌적하게 식사할 수 있습니다. 빵은 매일 아침 직접 구워 신선함이 살아있어요. 커피도 주문 즉시 내려주셔서 향이 진하게 느껴집니다. 가족, 친구와 함께 방문하기에 좋은 공간입니다.
빵 포장지가 예뻐서 선물로도 자주 이용합니다. 받는 분들이 모두 만족해해 다음에도 꼭 이곳을 찾게 됩니다. 가격 대비 품질이 뛰어나고, 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓어요.
직원분들이 메뉴에 대해 친절하게 설명해주셔서 처음 방문하는 사람도 쉽게 주문할 수 있습니다. 빵마다 특징을 잘 알려주셔서 선택에 도움이 많이 됐어요. 커피도 취향에 맞게 추천해주셔서 만족스러웠습니다.
아침에 방문하면 갓 구운 빵을 바로 맛볼 수 있어 특별한 하루를 시작할 수 있습니다. 빵 종류가 많아 매번 새로운 메뉴를 시도해보는 재미가 있습니다. 커피도 진하고 부드러워 빵과 환상적인 조합을 이룹니다.
매장 분위기가 따뜻하고 조용해서 혼자 방문해도 어색하지 않습니다. 빵이 전반적으로 담백하고 재료의 맛이 잘 살아있어요. 커피도 산미와 고소함이 적절히 어우러져 만족스러웠습니다.
빵을 한입 베어물면 고소한 향이 입안 가득 퍼집니다. 식감이 쫀득하면서도 부드러워 계속 손이 가는 맛이에요. 커피와 함께 먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 다음에도 꼭 재방문하고 싶어요.
주차장이 넓어 차를 가지고 방문하기 편리합니다. 빵과 커피 모두 기대 이상으로 맛있어서 자주 찾게 됩니다. 내부 인테리어도 아늑하고 세련되어 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.
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